Voll im Trend: „Dubai-Pralinen“ und „Dubai-Torte“

Es ist schon eine verrückte Zeit, in der wir leben. Und wenn man denkt, man hätte schon alles gesehen, kommt eine Influencerin auf TikTok daher, preist eine Schokolade an – und plötzlich stehen die Menschen in manchen Großstädten Schlange vor Schokoladengeschäften.
Die Rede ist von der sogenannten Dubai-Schokolade, einer Vollmilchschokolade, die mit einer Pistaziencreme gefüllt ist. Der Creme sind knusprige Teigfädchen beigemischt, die man aus der arabischen Küche als „Engelshaar“ kennt. „Die besonderen Zutaten verwenden wir bereits seit Langem in verschiedenen Produkten. Deshalb lag es nahe, dass wir auch eigene Kreationen im Dubai-Stil anbieten“, erzählt Detlef Thrams vom gleichnamigen Eiscafé. Mit seinen Dubai-Pralinen und seiner Dubai-Torte liegt er also voll im Trend.
Wir haben beides verkostet und können eine klare Genussempfehlung aussprechen. Die Kombination aus cremiger Füllung und knusprigem Crunch ist hervorragend gelungen! „In der nächsten Zeit werden wir ein weiteres ‚Dubai‘-Produkt anbieten: das in unserer kleinen Fürstenberger Eismanufaktur hergestellte Dubai-Eis. Natürlich hoffen wir, dass die neuen Sorten auch den Geschmack unserer Gäste treffen. Die ersten Kunden haben uns bereits ein positives Feedback gegeben. Schlangestehen muss man bei uns aber auf jeden Fall nicht – das versprechen wir!“

Inhaber: Detlef Thrams
Montag
9:00 - 18:30 Uhr
Dienstag
9:00 - 18:30 Uhr
Mittwoch
9:00 - 18:30 Uhr
Donnerstag
9:00 - 18:30 Uhr
Freitag
9:00 - 18:30 Uhr
Samstag
9:00 - 18:00 Uhr
Ansprechpartner: Detlef Thrams
Telefon: 03364 419012

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